Soluciones de máquinas de envasado en atmósfera modificada (MAP) - Wenzhou Dajiang Vacuum Packaging Machinery Co., Ltd.

Función principal: Reemplazar el aire de los paquetes con una mezcla de gases personalizada (por ejemplo, CO₂, N₂, O₂) para prolongar la frescura de los alimentos, reducir el deterioro y preservar la calidad.

Beneficios clave:
·Mayor vida útil para carnes, frutas, verduras, productos horneados, etc.
·Mantiene la textura, el sabor y el color.
·Reduce el desperdicio de alimentos y disminuye los costos.

Proceso básico:
·Cargar producto en envases (bandejas).
·La máquina elimina el aire (vacío).
·Inyecta una mezcla de gases precisa.
·Sella el paquete herméticamente.
Adecuado para: Operaciones de pequeña a gran escala (restaurantes, fábricas, minoristas).

Cómo elegir el modelo de máquina MAP adecuado

·Pequeña escala (manual/semiautomática)

Uso para:Pequeñas tiendas, cafeterías o empresas emergentes (producción diaria: <500 paquetes).
Características:Compacto, fácil de usar y económico. Ideal para productos con formas irregulares (p. ej., frutas frescas, fiambres).
Máquina adecuada:Máquinas MAP de sobremesa, como la DJT-270G y la DJT-400G

·Escala media (automática)

Uso para: Fábricas o distribuidores medianos (producción diaria: 500–5.000 paquetes).
Características: Mayor velocidad, mezcla de gases constante, compatible con bandejas/bolsas estándar (por ejemplo, carnes procesadas, productos horneados).
Máquina adecuada: Máquinas MAP semiautomáticas, como DJL-320G y DJL-440G

·Pequeña escala (manual/semiautomática)

Soluciones para máquinas de envasado en atmósfera modificada (MAP)

Cómo elegir el modelo de máquina MAP adecuado